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比起我們常見的水果種類,罕見的水果往往能賣出比較高的價格,也吸引果農種植。但在市面上售價最高昂的「黑蘋果」卻十分稀有,果農也都「不敢種」,讓一般人幾乎沒有見過!

▼常見的蘋果顏色有紅、青、黃等幾種,最罕見的就是「黑蘋果」。黑蘋果被譽為蘋果中的王者,一顆售價就高達人民幣150元(約合台幣665元),但這樣的價格卻吸引不了果農種植。

▼事實上,比起一般2-3年就能結果的蘋果樹,栽種黑蘋果必須等上整整8年,且只有30%果實是符合出售的烏黑色,時間成本高昂,很容易賠本。加上黑蘋果大多是兩個一組包成禮盒販售,導致一盒就要新台幣1300至1800元,願意購買的人數非常少。

 

▼不過黑蘋果在栽種上也有些優勢,它天生耐寒、能防蟲害,咬下去氧化後會變成紅色。不過衡量到生產的成本和市場效益,一般果農還是不會選擇栽種黑蘋果。

因為種種因素,黑蘋果在市面上流通非常少。如果大家有看到這種蘋果的話,會不會想買一盒回家試試看味道呢?

 

來源:新浪財經


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